¿Dónde vender grillos (presencia/online)?

Existen actualmente mercados físicos en donde puedes ir y vender los grillos que estés criando para consumo animal. Para consumo humano se requerirá que tengas una serie de permisos que avalen el proceso de cultivo de estos insectos.

Una serie de medidas sanitarias que debes cumplir y poder demostrar para que tu producto sea vendido para la elaboración de harinas o consumo de otra forma por humanos.

También se han ido instalando bazares en donde puedes ofrecer este delicioso alimento para animales insectívoros, ya sean vivos o congelados.

Criar grillos para la venta

Criar grillos para la venta implica la reproducción y engorde de estos insectos para destinarlos a ser pienso de animales o también para consumo humano en forma de harina.

Las granjas de esta case de insectos no necesitan tanto espacio como una granja de ganado. Por lo que con unos 100 m2 es suficiente para el desarrollo de este negocio.

Actualmente las granjas para criar este tipo de insecto están volviéndose un negocio muy rentable y con mucho potencial de ganancias. Están causando una revolución en el sector de la ganadería, se está desarrollando este modelo de negocio ya en Canadá, Bélgica y Holanda.

Las bases sobre donde se fundamenta este negocio y que está creciendo exponencialmente son las siguientes:

  • La gran amplitud de los sectores en donde se pueden comercializar este producto tales como el mercado ganadero, criaderos y alimentación humana.
  • Los bajos costos de mantenimiento y producción de las granjas de grillos lo cual se traduce en una muy buena rentabilidad a corto, mediano y largo plazo.

¿Dónde se puede vender grillos cómo tienda física?

Como tienda física puedes venderlos en puestos de mercados o bazares en donde ya se han comenzado a ver estos puestos. A través de tiendas de mascotas también se puede vender este alimento tan nutritivo para animales insectívoros.

Si tu granja produce en grandes cantidades y cuentas con todos los permisos sanitarios para la cría y reproducción de esta especie, puedes venderlos para la elaboración de harina y posterior consumo humano.

dónde se pueden vender grillos

El famoso supermercado Carrefour

Se ha actualizado y vende alimentos elaborados a partir de grillos y otros insectos. Llamados “los nuevos alimentos”, se han ido posicionando muy rápidamente en el mercado de alimentos.

Esta empresa ha apostado por esta nueva versión y variedad de alimento. Lo han colocado en unos stands donde puedes apreciar la diversidad de productos a base de estos insectos y el contenido nutricional a la vista para poder informar a la ciudadanía de las ventajas de consumir estos derivados.

Tiendas online donde se puede vender grillos

Actualmente existen varias tiendas online, en donde vender grillos o insectos comestibles. A partir del 1ero de enero de 2018 entraron en vigencia nuevas normativas y leyes que regulan la venta de insectos para consumo humano.

Es una nueva forma de negocio que están aprovechando algunos emprendedores. Una de las empresas online que más se está oyendo en estos tiempos y la primera de España en comenzar a comercializar estos insectos es:

Don Grillo

Se especializa en venta de insectos tanto para ser convertidos en pienso para animales de ganadería, como para el consumo humano. Van desde los famosos grillos, alacranes, escorpiones o gusanos cocinados en diferentes estilos.

El creador de esta tienda comenta que el sabor de los bichos se asemeja al de las palomitas de maíz. Mientras que el de los escorpiones es más parecido a los crustáceos.

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